المقادير:
1.5 كوب دقيق
4 بيض
2 ملعقة زبدة سايحة
0.5 لتر لبن
ذرة ملح - ملعقة صغيرة سكر ( فى حالة لو الكريب حلو تستبدل ب4 ملعقة صغيرة قرفة او كاكاو بودر )
الطريقة:
نخلط الدقيق مع البيض والزبده والملح والسكر فى الخلاط او المضرب اليدوى
ثم نضيف اللبن ونخلط كويس ( فى حالة الخلط يدويا يجب تصفيته جيدا )
نسيبه نص ساعه ليرتاح ونجهز الحشوات
الحشوات اللى استخدمتها:
* همبرجر مشوى
*قطع فراخ مشوحة مع بصل وفلفل الوان ومتيبلة بملح وفلفل وكارى وفى الاخر ضيفت عليها شوية زيتون اسود
*سوسيس مقطع شوحتله بصلة وفلفل
الوان ( وممكن فلفل اخضر بس) وواحدة طماطم صغيرة ونزلت عليهم بالسوسيس
وغطيته على نار هادية لما استووا وطبعا شويه ملح وفلفل اسود
تسوية الكريب:
نسخن طاسة تيفال ونمسحها بمنديل مبلل
بشوية زيت وننزل عليها بملو كبشة من الخليط ونفرده بسرعة فى الطاسة بحيث
يملاها من كل الاتجاهات ونسويه على نار هادية لما ياخد اللون الدهبى الفاتح
نقلبه بهدوء على الجنب التانى لغاية ما ياخد اللون الدهبى برضه
نكرر نفس العملية لغاية المقدار ما يخلص وفى كل مرة نمسح الطاسة بمنديل مبلل بالزيت
لتجهيز الكريب ندهن كاتشب ومايونيز ونضيف جزء من الحشو وفوقه جبن شيدر وموزاريللا ( وطبعا الحشو كل واحده وذوقها)
نطبقه على شكل مثلث وناخده على
الطاسة الساخنة تانى علشان الجبنة اللى جوه تسيح وكمان علشان يقرمش شوية زى
الجاهز وبنحط كل وش حوالى دقيقتين ويقدم ساخنا
وبالهنا والشفا
ودى صور الخطوات بالتفصيل
المقدار ده عمل 9 وحدات وممكن لو حجم الطاسة اصغر يعمل اكتر
ممكن يتحشى كمان بانيه او تشكيلة جبن او سى فوود
والحلو ممكن تفاح او موز او شوكولاته
ما تنسوش بقى اللى يعجبها الموضوع تقيمه
1.5 كوب دقيق
4 بيض
2 ملعقة زبدة سايحة
0.5 لتر لبن
ذرة ملح - ملعقة صغيرة سكر ( فى حالة لو الكريب حلو تستبدل ب4 ملعقة صغيرة قرفة او كاكاو بودر )
الطريقة:
نخلط الدقيق مع البيض والزبده والملح والسكر فى الخلاط او المضرب اليدوى
ثم نضيف اللبن ونخلط كويس ( فى حالة الخلط يدويا يجب تصفيته جيدا )
نسيبه نص ساعه ليرتاح ونجهز الحشوات
الحشوات اللى استخدمتها:
* همبرجر مشوى
*قطع فراخ مشوحة مع بصل وفلفل الوان ومتيبلة بملح وفلفل وكارى وفى الاخر ضيفت عليها شوية زيتون اسود
*سوسيس مقطع شوحتله بصلة وفلفل
الوان ( وممكن فلفل اخضر بس) وواحدة طماطم صغيرة ونزلت عليهم بالسوسيس
وغطيته على نار هادية لما استووا وطبعا شويه ملح وفلفل اسود
تسوية الكريب:
نسخن طاسة تيفال ونمسحها بمنديل مبلل
بشوية زيت وننزل عليها بملو كبشة من الخليط ونفرده بسرعة فى الطاسة بحيث
يملاها من كل الاتجاهات ونسويه على نار هادية لما ياخد اللون الدهبى الفاتح
نقلبه بهدوء على الجنب التانى لغاية ما ياخد اللون الدهبى برضه
نكرر نفس العملية لغاية المقدار ما يخلص وفى كل مرة نمسح الطاسة بمنديل مبلل بالزيت
لتجهيز الكريب ندهن كاتشب ومايونيز ونضيف جزء من الحشو وفوقه جبن شيدر وموزاريللا ( وطبعا الحشو كل واحده وذوقها)
نطبقه على شكل مثلث وناخده على
الطاسة الساخنة تانى علشان الجبنة اللى جوه تسيح وكمان علشان يقرمش شوية زى
الجاهز وبنحط كل وش حوالى دقيقتين ويقدم ساخنا
وبالهنا والشفا
ودى صور الخطوات بالتفصيل
المقدار ده عمل 9 وحدات وممكن لو حجم الطاسة اصغر يعمل اكتر
ممكن يتحشى كمان بانيه او تشكيلة جبن او سى فوود
والحلو ممكن تفاح او موز او شوكولاته
ما تنسوش بقى اللى يعجبها الموضوع تقيمه
الإثنين مارس 03, 2014 9:49 pm من طرف AmRo
» اعرف مباشرةً المحذوف من مناهج الشهادات .. الابتدائية و الاعدادية و الثانوية .. 2014 .. المصدر : موقع الوزارة
الإثنين مارس 03, 2014 6:48 pm من طرف AmRo
» المحذوفات للصف الاول الاعدادي لعام 2014
الخميس فبراير 27, 2014 12:50 pm من طرف AbdO
» المكتبة الثانيه للألعاب الخفيفه 10 ألعاب بأحجام متوسطه تحميل مباشر على أكثر من سيرفر
الأربعاء فبراير 26, 2014 11:53 am من طرف AbdO
» مكتبة الالعاب الخفيفه 10 ألعاب بأحجام متوسطه تحميل مباشر على أكثر من سيرفر
الأربعاء فبراير 26, 2014 11:40 am من طرف AbdO
» اللعبه الشهيره Super Mario 3 Mario Forever لاجهزه الكمبيوتر بحجم 18 ميجا فقط : تحميل مباشر
الأربعاء فبراير 26, 2014 11:25 am من طرف AbdO
» طلب العضو saeed el saeidy
الأربعاء فبراير 26, 2014 10:29 am من طرف AbdO
» تحميل مباشر لـ محذوفات مناهج التربية و التعليم من الأول الابتدائى حتى الثالث الثانوى 2014 .. مباشرة على منتديات المسيو .. تحمل ملفات موقع الوزارة
الثلاثاء فبراير 25, 2014 3:17 pm من طرف AmRo
» أغنية .. الوقت بيسرقنا .. دنيا سمير غاانم .. بالكلمات .. أكثر من راااااااااائعة
السبت نوفمبر 09, 2013 1:20 am من طرف AmRo
» شاهد أغنية "عليك حبيبى كلام " .. دنيا سمير غانم .. رووعة
السبت نوفمبر 09, 2013 12:55 am من طرف AmRo
» شاهد حلقات برنامج "أهل الجنة" مع مصطفى حسنى .. مشاهدة مباشرة على منتديات المسيو .. تم اضافة جميع الحلقات
الأربعاء يوليو 17, 2013 11:25 am من طرف AmRo
» حصرياً .. رمضان Ramadan .. جديد ماهر زين 2013 .. أغنية رمضان باللغتين العربية و الانجليزية .. فيديو و كلمات
الجمعة يوليو 12, 2013 5:21 pm من طرف AmRo
» قد عدت يا شهر الهدى .. يا رحمة تسع المدى .. شعر و انشودة جميلة لشهر رمضان
الجمعة يوليو 12, 2013 7:42 am من طرف AmRo
» شعر أكثر من رائع عن استقبال و فضل شهر رمضان
الجمعة يوليو 12, 2013 5:40 am من طرف AmRo
» شاهد حلقات برنامج "خطوات الشيطان" مع معز مسعود .. مشاهدة مباشرة على منتديات المسيو .. تم إضافة جميع الحلقات
الجمعة يوليو 12, 2013 1:13 am من طرف AmRo