منتديات المسيو

شاورمه الفراخ Uuo_oo10


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات المسيو

شاورمه الفراخ Uuo_oo10

منتديات المسيو

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

4 مشترك

    شاورمه الفراخ

    el.prnceca _m
    el.prnceca _m
    el.prnceca _m
    مشرف القسم العام
    مشرف القسم العام


    عدد المساهمات : 2125
    تاريخ التسجيل : 30/01/2010
    شاورمه الفراخ Aw3
    • مساهمة رقم 1

    شاورمه الفراخ Empty شاورمه الفراخ

    مُساهمة من طرف el.prnceca _m الإثنين مارس 07, 2011 4:36 pm

    المقادير :-

    -ثلاث شرائح صدور فراخ بانية

    -واحد حبة طماطم

    -واحد حبة فلفل اخضر

    -واحد حبة بصلة متوسطة

    -2 ملعقة كبيرة زبد اصفر

    - ليمونة

    -2 ملعقة كبيرة خل

    -نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

    - ملح حسب الرغبة ممكن رشة ملح

    - بهارات شاورمة من عند العطار او بهارات عادية (نصف ملعقة صغيرة )

    الطريقة:-

    1- نقطع الطماطم و الفلفل الاخضر و البصل شرائح

    2-نضع الزبد فى الطاسة حتى يسيح قليلا

    3-نضع على الزبد الطماطم و الفلفل الاخضر و البصل و تشوح قليلا

    4-نقطع الفراخ شرائح طويلة و رفيعة

    5-توضع الفراخ فى الطاسة مع الطماطم و الفلفل و البصل و تقلب جيدا

    6- نتركها لمدة خمس دقائق على نار هادئة

    7- نضع الليمون و الخل و نقلب جيدا

    8- نضع بعد ذلك الملح و الفلفل الاسود و البهارات و نقلب جيدا

    9-نخفض النار و نغطى الطاسة و نتركها لمدة عشر دقائق حتى تستوى او اكثر قليلا حسب حجم تقطيع الفراخ

    10- بعد النضج نعلى النار لكى نشوحها قليلا و تقدم ساخنة فى ساندوتشات



    انا جربتها على فكرة و طعمها تجفة و سريعة و بسيطة و يارب تعجبكوا

    و جربوها و قولولى
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    moneka
    moneka
    moneka
    مشرف القسم العام
    مشرف القسم العام


    عدد المساهمات : 544
    تاريخ التسجيل : 15/09/2009
    العمر : 28
    الموقع : حبيبتي ام الدنيا
    • مساهمة رقم 2

    شاورمه الفراخ Empty رد: شاورمه الفراخ

    مُساهمة من طرف moneka الثلاثاء مارس 08, 2011 8:39 pm

    شكرا
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    DoCToR
    DoCToR
    DoCToR
    لا اله الا الله
    لا اله الا الله


    عدد المساهمات : 1967
    تاريخ التسجيل : 21/07/2009
    العمر : 28
    الموقع : فى ارض الله
    • مساهمة رقم 3

    شاورمه الفراخ Empty رد: شاورمه الفراخ

    مُساهمة من طرف DoCToR الخميس يونيو 09, 2011 8:30 am

    شكرا جزيلا على مجهودك الرائع
    وننتظر منك المزيد
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    محمد اسامه
    محمد اسامه
    محمد اسامه
    لا اله الا الله
    لا اله الا الله


    عدد المساهمات : 2092
    تاريخ التسجيل : 24/07/2009
    العمر : 27
    الموقع : اسيوط
    كفى وسام الاسلام
    • مساهمة رقم 4

    شاورمه الفراخ Empty رد: شاورمه الفراخ

    مُساهمة من طرف محمد اسامه الإثنين يونيو 13, 2011 12:15 pm

    شاورمه الفراخ M7la_net_269ejkqrvx
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مايو 03, 2024 5:15 am